中華料理

最近では日本にも火鍋のお店が進出していて、ご存じの方も多いかもしれません。 ご存じの方は、2種類の赤と白のスープが入っている鍋を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。

上海グルメといえば、真っ先に思いつくのが「上海蟹」という人も多いのではないでしょうか。 上海蟹は蟹味噌が絶品！上海に来たら食べておきたい料理の一つです。 有名店はいくつもありますが、今回は高島屋3Fにある『蟹榭』に行ってきました！

上海で一番有名な小籠包屋さん『南翔饅頭店』、豫園の本店に行ってきました。 皮が薄くて、あふれ出てくる肉汁がとても美味しいです☺

虹桥にある北京ダックが有名な中華料理屋の『全聚德』に行ってきました！ 日本にも銀座や新宿に店舗がある人気店です。